Loại trái cây

Gần đây nhiều người quay lại dùng mỡ heo, có phải tốt cho sức khỏe?

12-11-2026 11:08:59

Có thời kỳ nhiều gia đình mình gần như bỏ hẳn mỡ heo, chuyển sang dùng dầu thực vật vì nghĩ dầu thì tốt, còn mỡ động vật thì có hại cho tim mạch. Gần đây, lại có ý kiến cho rằng mỡ heo tốt hơn dầu thực vật, chịu nhiệt tốt hơn và còn cung cấp vitamin D nên lại quay hẳn về mỡ heo.

BepAZ phát triển thư viện thực phẩm và công thức nấu ăn ứng dụng cho gia đình và công nghiệp

11-11-2026 17:07:55

Từ việc tìm hiểu đặc điểm nguyên liệu đến lựa chọn món ăn phù hợp, BepAZ đang phát triển hai chuyên trang trực tuyến để người đọc tra cứu kiến thức thực phẩm, cách chế biến và gợi ý thực đơn cho bữa cơm gia đình.

Khu di tích khảo cổ Óc Eo - Ba Thê: Khẳng định vị thế của di sản trên bản đồ văn hóa nhân loại

11-11-2026 15:14:57

Hành trình đưa Khu di tích khảo cổ Óc Eo - Ba Thê trở thành di sản văn hóa thế giới đang bước vào giai đoạn có ý nghĩa quyết định. Sau khi hoàn thành báo cáo giải trình, bổ sung 8 nội dung theo yêu cầu của Hội đồng Di tích và Di chỉ quốc tế (ICOMOS), An Giang đang khẩn trương chuẩn bị cho cuộc đối thoại quốc tế dự kiến diễn ra ngày 28/11 tại Paris (Pháp). Đây là cơ hội để Việt Nam khẳng định với cộng đồng quốc tế những đóng góp của nền văn minh Óc Eo trong dòng chảy lịch sử, văn hóa nhân loại.

80% trường hợp đột quỵ có thể phòng ngừa: Đâu là yếu tố nguy cơ hàng đầu?

11-11-2026 10:04:16

Thống kê lâm sàng cho thấy 71% bệnh nhân đột quỵ có tiền sử tăng huyết áp. Các chuyên gia Bệnh viện Bạch Mai nhấn mạnh kiểm soát tốt huyết áp và các yếu tố nguy cơ có thể giúp phòng ngừa tới 80% trường hợp đột quỵ.

Kem thốt nốt, sáng tạo từ hương vị quê nhà

10-11-2026 21:22:53

Từ đặc sản quen thuộc của An Giang, bạn Nguyễn Thuỵ Liên Hương ở phường Châu Đốc (An Giang) sáng tạo món kem thốt nốt với vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ, góp thêm cách thưởng thức mới cho loại trái gắn bó với quê hương.

An Giang nâng cao chất lượng kinh tế tập thể

10-11-2026 09:52:01

Kinh tế tập thể tỉnh An Giang từng bước chuyển hướng phát triển theo chiều sâu, nâng cao hiệu quả hoạt động hợp tác xã, gắn sản xuất với liên kết tiêu thụ, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho thành viên.

Khởi nghiệp từ món bánh tráng trộn

10-11-2026 09:36:35

Từ món bánh tráng trộn quen thuộc, chị Phạm Thị Ngọc Hoa, sinh năm 1996, ngụ ấp Hòa Long, xã Định Mỹ (An Giang) từng bước xây dựng cơ sở sản xuất riêng, tạo việc làm cho hơn 50 người lao động địa phương. Thương hiệu bánh tráng Gia Hưng của chị đang hướng đến mục tiêu đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu chính sách tại Quốc hội Nhật Bản

09-11-2026 17:56:11

Theo đặc phái viên TTXVN, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Nhật Bản, chiều 9/11 (giờ địa phương), tại thủ đô Tokyo, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Phu nhân và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã đến Quốc hội Nhật Bản. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã phát biểu chính sách trước các nghị sĩ Nhật Bản.